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Kakaonibs Tagesdosis

Kakaonibs, kleine Stückchen aus rohen Kakaobohnen, haben sich in den letzten Jahren als Superfood etabliert. Sie sind reich an Antioxidantien, Mineralien und anderen gesundheitsfördernden Verbindungen, die sie zu einer wertvollen Ergänzung einer ausgewogenen Ernährung machen. Dieser Artikel beleuchtet die gesundheitlichen Vorteile von Kakaonibs, empfohlene Tagesdosen und wie sie in die tägliche Ernährung integriert werden können. Weiterlesen


Wie können Sie Ihr Gewicht halten?

Übergewicht wird gerne als eine Art „Volkskrankheit“ dargestellt und das nicht zuletzt aus dem Grund, weil immer mehr Menschen an leichtem bis starkem Übergewicht leiden. Ein Zustand, der Betroffene nicht glücklich macht und vor allem auch gesundheitlich höchst bedenklich werden kann. Denn Übergewicht fordert jährlich viele Todesopfer, aber auch Erkrankungen wie Diabetes sowie Herzrhythmusstörungen sind Weiterlesen


Die Vor- und Nachteile von Ernährungsmedizin

Als eine fächerübergreifende medizinische Disziplin befasst sich die Ernährungsmedizin mit der Physiologie und der krankhaften Veränderungen am Körper des Menschen aufgrund der menschlichen Ernährung und den Gewohnheiten dafür. Dabei ist es das Ziel der Ernährungsmedizin das Zusammenspiel zwischen der Krankheit und der Ernährung aufzuklären und somit Maßnahmen zur Ernährung in Form von Prävention sowie daraus Weiterlesen


Kaffeehalbautomaten – was ist das eigentlich

Kaffee ist für viele längst mehr als ein koffeinhaltiges Heißgetränk, welches einen erweckenden Effekt mit sich bringt. Kaffee ist eine genussvolle Philosophie der unterschiedlichsten Herkünfte, und so ähnlich verhält es sich auch im Umgang mit den Kaffeemaschinen. Denn der selbst gebrühte „Schlitzkaffee“, wie er umgangssprachlich früher genannt wurde, ist längst Vergangenheit. Heute ist es durchaus Weiterlesen


Heimisches Superfood macht fit und hält gesund

Chiasamen, Quinoa und Goji-Beeren sind Ernährungsbewussten als Superfoods bekannt. Nach dem Motto „wozu in die Ferne schweifen, wenn das Gute liegt so nahe“ bieten sich heimische Alternativen an, die sich mit einem hohen Anteil an Vitaminen, Spurenelementen und Mineralstoffen auszeichnen. Heimische Superfoods – eine Auswahl Viele Superfoods werden als Antioxidantien gepriesen. Unter dieser Bezeichnung versteht Weiterlesen


Chili, Pfeffer und Co – Wie gesund ist scharfes Essen?

Was in vielen Teilen Asiens als normal gilt, treibt dem einen oder anderen hierzulande schon mal Schweißperlen auf die Stirn. Scharfes Essen ist nicht jedermanns Sache. Doch abgesehen von persönlichen Vorlieben, ist das überhaupt gesund so scharf zu essen? In Thailand oder auch Mexiko werden viele Gerichte gerne mit Chilis oder scharfen Saucen gewürzt. Besonders Weiterlesen